クリスマス飾りがお蔵入りして、 正月飾りに代わっている。 こうした飾り物づくりはカミさんの趣味である。 クリスマスリースや正月飾りには神聖なイメージがあって、見ているとほんの僅かだが敬虔な気持ちが湧く。 心を入れ替えて新年を迎えようという気に…

今日は恒例のピーナツ餅づくり。 白い餅はパック餅を買って済ませるが、具入りの餅は自家製である。 もち米に生ピーナツを投入し、 「蒸す」ボタンを押す。 蒸し終えたら、大量の柚子皮、干しエビ、白ごま、青海苔を混ぜ込んで、 「こねる」ボタンを押せば餅…

友人が「黒にんにくの蜂蜜漬け」なるものを作った。 最初は、もともと甘い黒にんにくを蜂蜜に漬けてどうするのかと思った。 ところが食べてみると、これが意外にも美味しい。 ニンニクの抵抗感をほとんど感じさせない風味なのである。 我が家の今年の黒にん…

今日は燻製ジャーキーを作った。 ボクは根が食いしん坊だから、暇になるとオヤツを作る癖がある。 昨日漬け込んだ牛モモ肉を、今日は扇風機で一気に風乾。 漬け込み液は醤油ベースに、味醂、ニンニク、砂糖、チリペッパー。 ちょうど良い塩辛さにして、塩抜…

牡蠣を頂戴したので久しぶりの燻製作り。 醤油ベースのタレに一晩つけ込んだものを軽く風乾して、燻煙がけ。 道具はボクのオリジナル2階建て燻製鍋である。 １００度未満の温度で、チップを1回継ぎ足して、２０分少々で完了。 粗熱がとれてからオリーブオイ…

今日はもったいないような晴天になった。 カミさんが「ピクニックランチにしましょ」。 途中で弁当を買い、見沼の公園へでかけた。 誰も居ない芝生広場に敷物を広げ、背中に暖かな日差しを浴びながら昼食。 自宅で食べるよりも気持ちが良い。 のんびり過ごす…

晴天の今日は大掃除。 ボクの担当は、高い位置の仕事が多い、フィルター類の清掃。 まずは取り入れた外気をきれいにする大型フィルターの清掃 これだけは床付近にある。 室内空気の排気口が天井に２箇所。 取り外して、ネットとフィルターを清掃。 この作業…

カミさんが正月飾りをこしらえた。 丸一日をかけての制作である。 百均の素材をベースに、幾つかの手作り部品を加えている。 出来栄えもなかなかだが、二人揃って元気に新年を迎えられることが嬉しい。

サイデングの突き合わせ部分で割れたタイル。 割れたタイルには目印テープを貼ってある。 ご覧の通り、縦方向一列に１２枚。 地震のせいか、それとも新築直後の木材変形によるものか。 外壁サイデングは突き合わせ部に変形応力が集中する。 突き合わせ部分を…

先日の大雨では、自宅周辺の複数の河川が氾濫危険水位を超えた。 最近の気象変化を思うと、自分が生きている間に、床下浸水ぐらいは有りそうな気がする。 そして、浸水被害の後始末というのは、高齢者にはかなり過酷な労働のようである。 最近、「家は性能」…

家財道具の地震対策が一通り終わった。 最後にやったのが台所。 この電子レンジは調理台の奥に置いてあるが、横に大きく動けば床に落ちる恐れがある。 四隅に滑り止めのゴム板を敷いた。 横ずれ防止は、この程度で大きな効果があるらしい。 この冷蔵庫は後と…

今日はこの開きドアを引き戸に改造した。 ドアを取り外して、上部にレールを取り付ける。 下地のある場所を探し当てて、しっかりとネジ止め。 レールカバーを取り付けたら、吊り具に新しいドア（引き戸）をぶら下げる。 これでほぼ完成形に。 スキマ調整を済…

今日は２度目のワクチン注射をした。 インフルエンザワクチンは、１回ではなく２回接種するのが有利という説がある。 ２回やると免疫効果が３倍以上に高まるというのだ。 その説は → こちら これを１００％信じたわけではないが、今年のインフルエンザには大…

ＮＨＫで放映中の地震番組が恐ろしい。 刺激され、いろいろ考えさせられた。 わが家は平屋だから、まさか倒壊することはないだろう。 屋内には箱物家具が無いから倒れる懸念もない。 食器棚などの扉には、地震時に自動ロックする仕掛けを付けてある。 庭のキ…

１×４のホワイトウッドを買ってきて木工遊び♪ 昼飯前の２時間で部材が出来上がった。 これを組み立てればプランターカバーの完成。

「はま寿司がとうとう回らなくなったらしい」 そう聞いたので、買い物ついでに立ち寄ってみた。 入店すると、いつもと雰囲気が違う。 レーン上には寿司が一皿も乗っていない。 寂しいというか寒々しい眺めである。 完全閉店して商品棚を空っぽにしたスーパー…

スマホ払いをする人が増えたので、ボクも試してみようと、paypayをダウンロードした。 まずはイタズラ気分なので、クレジットカードや銀行口座を使わずに、セブンイレブンで現金をチャージ。 ふ～ん、なるほど・・・ 随分と簡単に作ってある。 当たり前だが…