大雪が降った。 雪が積もると野鳥たちの餌場が少なくなる。 だから、今日は庭のバードフィーダーが大繁盛だ。 いつものメジロ。 カゴの中身は豚脂。 スズメ。 重量級のヒヨドリはあきらめることなく、ホバリングで頑張っている。 昔、大雪の国道沿いに、何羽…

庭に常設スモーカー（燻製器）が欲しくなった。 昔、一度自作したことがあるが、当時はカミさんの気管支アレルギーが酷かったため、数回使っただけで処分してしまった。 幸い、最近はカミさんの体質が良い方に変わってきている。 自宅に煙を入り込ませない方…

フクロ目フクロウ科のコミミズク 先日のブログには、飛び姿ばかり載せたが、今日は止まり姿を掲載。 コミミズクという名前は、小耳（羽角）のあるミミズク（木兎）という意味らしい。 だとすれば、コミミミミズクと呼ぶのが正しいが、ミミミミが嫌で縮めたの…

「またニンニクの話か」と笑われそうだが・・・ リサイクルショップで９９０円の炊飯器を見つけ、黒ニンニク用に買ってきた。 近頃のリサイクルショップはしっかりしている。 ちゃんと販売店保証がついている。 たった一週間だけど・・・ 外見は立派だ。 Ｉ…

今朝のＮＨＫテレビが、原発事故対応について、日米の違いを取り上げていた。 メルトダウンの可能性について、米国が日本に何度電話しても、日本側はそれを認めなかったと言う。 日本人は戦前と全く変わっていない、とつくづく思った。 昔読んだ、山本七平の…

今朝はカミさんの内視鏡検査があった。 すぐに終ると言うので、車で送迎した。 駐車場で小説本を読みながら待っていると、間もなく、仏頂面をしたカミさんが帰って来た。 フガフガした言い方で「ひどい目に会った」と怒っている。 「そうかそうか、かわいそ…

カミさんは手作りの黒豆酒で晩酌をしている。 これがなかなか美味しい。 作り方は簡単だ。 黒豆１カップをフライパンでカラ煎りしたら、３カップ程度の焼酎に放り込むだけ。 数日寝かせるのが良いが、翌日からでも飲める。 芳ばしくて、飽きのこない良い味が…

酒の飲める飲めないは、遺伝子で決まる。 ＧＧ型・・・酒豪 ＡＧ型・・・そこそこ ＡＡ型・・・下戸 人にはこの３タイプがあるという。 アルコールは体内でアセトアルデヒドという毒物に変わるが、その毒物を素早く無害なものに変える酵素を持っているのがＧ…

ニンニクを電気鍋に入れて１０日経過したので、今日は熟成の度合いをチェックした。 鍋のフタを開いてみると、こんな様子。 予想外に乾燥が進んでいた。 熟成にはもう少し時間がかかるのだが、このまま続けたら固くなり過ぎる。 電気鍋は蒸気が逃げ過ぎるよ…

長い距離を歩きながら、手持ちで野鳥撮影を楽しむために、望遠レンズ用の一脚を工夫してみた。 望遠レンズをいちいち一脚に繋がなくても、載せるだけで使える。 新案一脚「置くだけ」。 ４００ミリレンズの重さは３．５ｋｇもあるので、手持ち撮影中に、一脚…

晴天の日曜日。 一日の大半を、サンルームで読書して過ごした。 眠くなるたびに、本を手にしたまま、うたた寝・・・ 今日、身体を動かしたのは、1時間ほどのミニDIYだけだった。 そのDIYは、ウッドテーブル横に、お盆を載せる台を組み込んだこと。 有りあわ…

カミさんと二人揃って、眼の検診に出かけた。 眼科の場所は、たまたまフクロウ（コミミズク）ポイントに近い。 早めに出発し、予約時間前の３時間を使って、フクロウの撮影で遊んだ。 ネズミやモグラを探して、土手の上を低く飛ぶ姿の、何枚かを掲載。 青空…

嫌な確定申告は、さっさと済ませよう。 そう思ってパソコンに向かった。 国税電子申告・納税システム・・・e-Taxの画面。 入力は簡単だ。 収入項目は年金しかない。 所得控除は生命保険と社会保険しかない。 シンプルというべきか、情けないというべきか。 …

三寒四温。 今日はまた冬に逆戻り。 先日発見したクロッカスを見に、庭へ下りた。 残念、曇天で暗いから花が閉じていた。 他を探すと、黄色いのがあったが、これも閉じている。 今の時期、ちゃんと咲いているのはスイセンと 寒さに強いパンジーぐらい。 ヒマ…

北海道の友人が「道の舗装が見えると、春を感じる」とブログに書いていた。 その「春」の写真を拝借して掲載。 ボクも雪国育ちだから、共感できる。 なるほど、これは気持ちを明るくしてくれる写真である。 現代では死語に近いが、「春泥」という言葉を思い…

一日中、雨が降った。 庭の黒ニンニク製造器も雨に濡れている。 発泡スチロールのフタを開けると、凄まじい毒ガスが出てくる。 これを不用意に浴びると、一日中、自分がニンニク臭くなるから要注意だ。 鍋の温度が安定したので、当分ほったらかしで大丈夫だ…

健康のために、毎日二人で焼きニンニクを一片ずつ食べている。 蒸し焼きにしたニンニクの皮をむき、３日ほど乾燥させてアメ色に仕上げたもので、けっこう美味しい。 これが気に入っているので、製造に２０日もかかる黒ニンニク作りはやめていたのだが、今日…

石＠所沢さんから、リストを頂戴しました。 これで内容を確認し、欲しくなったら、お近くの書店までどうぞ。 一冊４５０円ですから、一ヶ所に入浴出来ればモトがとれます。 なお、ボクは温泉博士の回し者ではありません（笑） 関東エリアマップ 全国版リスト

カミさんが見つけた、庭のクロッカス。 小さな花の直径は１センチもない。 これが今年最初の一輪。 なぜか突然、レンコン餅が食べたくなったので、散歩がてら、近所のスーパーでレンコンを買ってきた。 何かを食べたくなった場合、誰かに作ってもらう人と、…

「はい、これあげる」 カミさんが手作りの人形を持ってきた。 朝からゴソゴソと、端切れで作っていたのはこれか。 パソコンデスクの蛍光灯スタンド下に飾って眺める。 うん、なかなか可愛らしい。

先日撮ったコミミズク（フクロウの仲間）の写真を整理していたら、こんなのがあった。 横で撮っているボクを見た瞬間である。 首をほぼ９０度、真横に向けている。 この画像で注目して欲しいのは、異様な「目玉の向き」だ。 この場合、他の動物なら眼も自然…

今日は、エントランスの電動ステップを出したまま走り出すことを防止するための、バカヨケ警報ブザーを完成させた。 前回は失敗したが、ブログ友に頂戴したアイデアのお蔭で、ようやくゴールにたどり着いた。 ブレーキペダルの上部にあるコネクターから、ブ…

床下収納庫から発掘された、賞味期限切れフルーツを食べるヒヨドリ。 たくさんあるので、ヒヨドリにもお裾分けだ。 メインのお客様は我が家のペット、メジロちゃん。 シロップ漬けの果物をパクパクやっては、 カゴの牛脂をついばむ。 この脂カゴはメジロ専用…

このところ、カミさんが非常時用備蓄食品の整理をしている。 今日は賞味期限の切れた果物のカンヅメを掘り出したが、期限を一年以上も過ぎているうえ、缶が膨らんでいたので、庭のメジロとヒヨドリに下げ渡した。 嬉しい掘り出し物もあった。 ちょっと珍しい…

「４年以内に７０％の確率で大地震が来る」らしいので、備えの点検をした。 震災で電気と水が止まれば、まず困るのは飲料水なので、自宅の備蓄を増量した。賞味期限を管理して、先入れ先出しで使えば、備蓄は無駄にならない。地震では屋内での怪我が多いと聞…

今日は暖かくなった。 陽気につられ、昼近くなってからバードウォッチングに出かけた。 昼飯を済ませると、公園で小鳥探し。 眼も耳も良いカミさんが、いつも見つけ役だ。 こんな地味な鳥も発見。 木の実を突き割る小鳥。 公園からの帰り道、数年前にコミミ…

今日も快晴。サンルームで東野圭吾を読んでいると、カミさんが「お友達とランチ」と言って出かけてしまった。時計を見ると１１時。ひとりの昼飯か・・・何にしよう。冷凍庫を探して、北海道土産の粒ウニを掘り出した。買いすぎたために、アルコール臭さと磯…

角煮作りで出た脂を、給餌カゴに入れると、早速メジロがやってきた。これだけの脂だと、１０日ほどはもつ。これで毎日、頻繁にやってくるメジロを楽しめるというわけ。カゴの中に見えているのは、上が豚脂で、下半分が牛脂、黄色いのはミカンの食べカス。何…

超特価の豚肉を見て、つい１キロ強も買ってしまった。良くないと思うのだが、自宅に居ると食べ物ばかりに関心が向く。「ＤＩＹ好き」と「食いしんぼ」の合併症。作り方は角煮と同じだが、今日は使い勝手を考えて、チャーシューにした。うは～、売るほどの量…